Bộ phận buồng phòng trong khách sạn là gì

     

Là người thao tác làm việc trong nghành nghề khách sạn, chắc hẳn bạn đã từng có lần nghe cho tới thuật ngữ Housekeeping. Vậy Housekeeping là gì? gần như điều cần phải biết về Housekeeping. Hãy cùng rất film1streaming.com tìm hiểu trong nội dung bài viết dưới đây.

Bạn đang xem: Bộ phận buồng phòng trong khách sạn là gì

HOUSEKEEPING là gì?

Thuật ngữ housekeeping được gọi là phần tử buồng phòng với chức năng, nhiệm vụ đó là chịu những trách nhiệm bảo vệ chất lượng các phòng ngủ luôn sạch sẽ, vệ sinh, tươm tất theo như đúng tiêu chuẩn chỉnh quy định. Housekeeping thường xuyên được ví như “người hùng âm thầm lặng” của khách hàng sạn cụ nhưng phần tử này vào vai trò đặc biệt đóng góp 60% vào tổng lệch giá của khách hàng sạn.

*

Công vấn đề mà bộ phận Housekeeping đề xuất làm là gì?

Ngoài những công việc liên quan tiền tới chống ngủ, thì các housekeeper còn phải đảm nhiệm các quá trình khác cũng không thua kém phần quan liêu trọng: dọn dẹp và sắp xếp khu công cộng, giặt ủi,… phụ thuộc vào quy mô, mô hình của hotel mà những housekeeper sẽ tiến hành phân công những nhiệm vụ cụ thể.

Các phần tử trong Housekeeping

 Bộ phận phòng buồng (Room Attendant): với nhiệm vụ chính là dọn dẹp chống khách, kiểm soát và liên hệ bảo dưỡng những trang sản phẩm công nghệ trong phòng, bổ sung đầy đủ các vật dụng (Amenities) mang lại phòng khách.Bộ phận Giặt ủi (bao gồm Laundry với Uniform): chịu nhiệm vụ thu gom những đồ giặt của khách (khi có yêu cầu), vận hành các tiến trình giặt ủi đồ dùng khách, những loại sản phẩm vải từ bỏ các bộ phận khác trong khách sạn cùng cả đồng phục của nhân viên.Bộ phận tầng/ khu vực công cộng (Public Area Attendant): có vai trò là đảm đảm bảo an toàn sinh các quanh vùng công cộng, hành lang, sảnh… với cả các quanh vùng nội bộ của nhân viên trong khách hàng sạn.Bộ phận văn phòng và công sở (Housekeeping Officer): bao gồm những nhân viên Order Taker, Thư Ký… là đầy đủ người phụ trách các công việc hành chính, sách vở và giấy tờ của phần tử HK.

7 điều cần phải có ở nhân viên Housekeeper

Housekeeper được hiểu là nhân viên cấp dưới buồng phòng với nhiệm vụ chính là chịu trách nhiện thực hiện các công việc, quy trình làm lau chùi phòng khách nhằm bảo đảm an toàn căn phòng sạch mát sẽ, đạt quality tiêu chuẩn chỉnh và sẵn sàng cho khách kiểm tra – in vào giữ trú.

Ngoài ra, housekeeper còn tồn tại trách nhiệm khám nghiệm căn phòng sau khoản thời gian khách kiểm tra – out nhằm mục đích để kiểm tra những trang thiết bị tại phòng đảm bảo chúng vẫn còn đấy nguyên vẹn lúc khách ra khỏi và các sản phẩm, dịch vụ thương mại mà khách hàng đã sử dụng trong thời hạn lưu trú tại khách sạn để báo cho tới các phần tử lễ tân thực hiện công việc check – out cho khách. 

1. Kỹ năng và kiến thức về nghiệp vụ

Đối với bất cứ nghề nghiệp như thế nào đểu yên cầu phải có kỹ năng và kiến thức nghiệp vụ, trình độ nhất định. Cùng với tính tốt nhất của bài toán làm nghề dịch vụ thương mại thì housekeeper nên hiểu được trọng trách và vai trò của chính mình là gì. Housekeeper phải thâu tóm được rõ quá trình công việc, các thuật ngữ quánh thù, chăm ngành trong thành phần và trong khách sạn. Đồng thời, thâu tóm được đa số nguyên tắc, quy định của từng vị trí, level trong bộ phận của mình. Ngoài ra, để rất có thể trở thành một housekeeper chăm nghiệp, mỗi một housekeeper đề xuất tự giác cập nhật các kỹ năng liên quan mang đến ngành nghề của mình, tham ra khá đầy đủ các khóa học giảng dạy của cỗ phận, hotel để cải thiện nghiệp vụ mang đến mình.

2. Tác phong bên ngoài

Là người làm ngành dịch vụ người sử dụng và yêu cầu tiếp xúc với người tiêu dùng thì tác phong bên phía ngoài là trong những yếu tố đặc biệt hàng đầu. Housekeeper yêu cầu luôn bảo đảm đồng phục gọn gàng gàng; sạch sẽ. Luôn có thể hiện thái độ lịch sự, nhã nhặn, niềm nở khi xúc tiếp với khách hàng hàng.

*

Housekeeper – đồng phục đầu tóc luôn gọn gàng

3. Sức khỏe tốt

Là một các bước phải chuyển động nhiều đề xuất vì housekeeper cần là nhân viên có sức khỏe tốt, dẻo dai để hoàn toàn có thể hoàn thành công việc tốt nhất. Không tính ra, trong quá trình hàng ngày, người nhân viên cấp dưới nên hạn chế những tư vắt như gập lưng, khom người… thừa lâu để tránh có thể gây ra những chấn thương cho cơ thể.

4. Tôn trọng khách hàng hàng

Đối tượng người tiêu dùng lưu trú tại khách sạn hay là những du khách đến từ nhiều nơi trên cố gắng giới, đa dạng về văn hóa, phong tục tập quán, văn hóa, sinh hoạt không giống nhau. Bởi vì đó, housekeeper rất cần được tôn trọng phong tục, tập quán, văn hóa truyền thống của họ, không được phép dìm xét hay buôn chuyện trước phương diện khách. Ngoại trừ ra, housekeeper phải bảo vệ sự riêng tư, lặng tĩnh của người sử dụng nhằm tạo ra không gian dễ chịu và thoải mái cho bọn họ trong thời hạn lưu trú tại khách hàng sạn. 

5. Chăm chỉ, tỉ mỉ 

Là người âu yếm giấc ngủ mang lại khách hàng, cũng chính vì vậy, housekeeper buộc phải là người dân có đức tính chăm chỉ, tinh tế sẽ mang đến cho quý khách hàng trải nghiệm, hồ hết phút giây thư giãn giải trí và ngủ ngơi tuyệt đối tại căn phòng tồn tại của họ.

6. Thiệt thà

Đây là yếu hèn tố cần có của tín đồ làm ngành dịch vụ, duy nhất là ngành khách sạn. Và các housekeeper là tín đồ trực tiếp lau chùi phòng của khách hàng. Bởi vì vậy, đức tính thực thà là vô cùng cần thiết đối với các housekeeper.

Xem thêm: Sữa Dưỡng Thể Body Lotion Lait Corporel Body Lotion Là Gì, Công Dụng Của Body Lotion Body Lotion Là Gì

7. Yêu thương nghề, tâm huyết với công việc

Là một các bước khá vất vả với đôi khi gặp mặt phải tình huống “dở khóc dở cười”. Vì vậy, nếu không có lòng yêu thương nghề thì chắn chắn hẳn các bạn sẽ rất dễ quăng quật cuộc. Vì chưng vậy, để theo đuổi và bảo trì công câu hỏi housekeeping thì các housekeeper vẫn phải có lòng yêu thương nghề và tâm huyết với các bước hàng ngày mình sẽ làm.

Quy trình làm phòng tiếp khách sạn so với housekeeping

Trước lúc vào phòng

Trước khi vào dọn phòng, các housekeeper phải luôn ghi nhớ: đề xuất xin phép khách hàng trước khi ban đầu bước vào phòng. Nhận chuông cửa hoặc gõ cửa bởi khớp ngón tay cùng nói “Housekeeping”, tuyệt đối không được sử dụng chìa khóa nhằm gõ cửa hoặc đập cửa bằng cả bàn tay. Sau thời điểm gõ cửa, đợi khoảng chừng 1 mang lại 2 phút. Nếu không nghe thấy giờ đồng hồ trả lời, sử dụng chìa khóa chống để xuất hiện và nói to lớn “Housekeeping, may I come in” trước lúc vào.Không gõ cửa ngõ nếu khách khóa 2 lần cửa hoặc treo bảng “Do not disturb/không làm cho phiền”. Ví như như sau 3 giờ chiều quay trở về vẫn thấy treo bảng hoặc khóa 2 lần cửa thì housekeeper phải report lại với cung cấp trên.Khi làm phòng, phải luôn luôn luôn mở rộng cửa. áp dụng xe đẩy đa năng để chặn cánh cửa.​

Quy trình có tác dụng phòng

Làm phòng là 1 quy trình gồm rất nhiều bước với nhiều quá trình cần cần làm. Tuy nhiên, những nhân viên Housekeeper yêu cầu phải vâng lệnh theo đúng sản phẩm công nghệ tự, tiến trình để quá trình dọn dẹp được ngày tiết kiệm thời gian và tác dụng nhất. Sau đây là các bước làm phòng cơ phiên bản dành cho những housekeeper, được bố trí trước sau theo trang bị tự từ bên trên xuống dưới. 

Bước 1: ngay lúc bước vào phòng, nhân viên phải triển khai tắt thứ lạnh, buộc rèm/mành cửa và mở hết hành lang cửa số để lưu giữ thông bầu không khí trong phòng.

Bước 2: rửa hết những cốc nước bao gồm trong phòng. Vệ sinh khô để lại vào chỗ cũ. Đổ không còn đầu lọc phía bên trong và ngâm gạt tàn thuốc lá vào trong bồn rửa tay.

Bước 3: khám nghiệm thùng rác trước khi đổ. Sau thời điểm đổ rác, lau chùi thùng rác nếu cần, để lớp nilon bắt đầu để lót thùng rác.

Bước 4: có tác dụng giường.

Bước 5: vệ sinh bụi: vệ sinh từ trái qua nên hoặc lau trái lại từ cửa ngõ ra vào. Vệ sinh dọn công ty tắm, rửa sạch gạt tàn dung dịch rồi lau khô, đặt lại chỗ cũ.

Bước 6: đem khăn cùng drap đang sử dụng thoát khỏi phòng. Đặt khăn mới cho khách.

Bước 7: tiến hành lau bên hoặc hút bụi sàn nhà.

Bước 8: khám nghiệm trang thứ trong phòng: Điều khiển, đèn, TV, thiết bị lạnh,…

Bước 9: Đóng hết cửa, kéo rèm lại địa điểm cũ. Xịt nước xịt phòng nhằm khử mùi. Tắt điện, rời khỏi phòng.

5 lưu lại ý nên biết khi làm phòng tiếp khách sạn

Công câu hỏi chính của Housekeeper đó chính là hàng ngày làm lau chùi và vệ sinh phòng cho khách, đảm đảm bảo an toàn sinh sạch sẽ, chống nắp, thông thoáng,.. đem lại cho khách hàng sự ăn nhập về quality dịch vụ tại khách hàng sạn. Vậy, trước lúc bắt tay vào công việc, những Housekeeper cần chú ý những gì?

1. Trước khi vào phòng

Tại số đông các khách hàng sạn, vấn đề vào chống làm dọn dẹp luôn phải tất cả 2 nhân viên. Trước khi vào phòng, các housekeeper bắt buộc lưu ý:

Vào phòng khách đi vắngDùng tay vặn khám nghiệm núm khóa coi có an toàn không.Thực hiện nay gõ cửa ngõ 3 tiếng, phòng khi có fan trong phòng.Dùng khóa xe của tổ mở cửa, thực hiện mở hé cửa ngõ và khám nghiệm xem có bạn trong phòng không.Nếu không tồn tại ai, thì mở hẳn cửa, vào phòng.Vào phòng khi khách bao gồm trong phòngTrường hợp khách treo biển “Không làm cho phiền” thì housekeeper vứt qua, ghi thông tin vào báo cáo, đồng thời giữ lại lời nhắn về câu hỏi làm phòng tiếp khách sạn để khách biết và hotline lại khi cầnTrường phù hợp khách treo biển “Xin dọn chống ngay”, Housekeeping gõ cửa ngõ 3 tiếng, hóng khách open cho vào rồi mới được vào làm lau chùi phòngTrường thích hợp khách không treo biển và vẫn đang còn trong phòng, Housekeeping soát sổ xem cửa bao gồm khóa không; tiến hành gõ cửa ngõ 3 giờ và hóng khách trả lời. Giả dụ sau 3 lần gõ cửa dẫu vậy khách vẫn không bình luận thì nhân viên cấp dưới dùng chìa khóa xuất hiện vào cùng hỏi coi khách gồm cần gì không.Những lưu ý khácCả 2 nhân viên cùng vào có tác dụng phòng, 1 người dọn dẹp và sắp xếp phòng ngủ, tín đồ còn lại dọn dẹp vệ sinh nhà vệ sinh.Phải đảm bảo an toàn phải chuẩn bị đầy đầy đủ dụng cụ dọn dẹp vệ sinh và vật dụng thay thế cần thiết trước lúc vào làm phòng tiếp khách sạn.Trình từ bỏ ưu tiên có tác dụng phòng: buồng khách hàng VIP – buồng khách trả – buồng khách tất cả yêu cầu hốt nhiên xuất.

2. Vào chống khách

Khi vào phòng tiếp khách dọn phòng, housekeeper phải lưu ý sau đây:

Giữ mang đến cửa phòng luôn luôn mở vào suốt thời hạn làm phòng.Kiểm tra tổng thể mọi không khí trong phòng, bảo đảm an toàn không gồm dấu hiệu phi lý hoặc tình huống đặc biệt (khách xảy ra vấn đề gì hoặc khách ra bên ngoài mà vứt quên gia sản có quý giá hay quên đóng két sắt,…). Báo với đo lường và thống kê Buồng chống ngay ví như phát hiện một trong những sự cố trên.Thực hiện đúng tiến trình làm chống theo tiêu chuẩn chỉnh khách sạn.Lưu ý triển khai đúng tư thế, đúng kỹ thuật, trang bị rất đầy đủ đồ bảo lãnh (găng tay, khẩu trang, …) tránh gây ra những tác động ảnh hưởng mạnh hay hít/ nhiễm yêu cầu những hóa độc hại hại tác động đến vấn đề sức khỏe về lâu dài trong quá trình thực hiện nay công việc.Không tự ý dịch rời vị trí các sản phẩm của khách.Tuyệt đối không được “xâm phạm” vào đồ dụng cá thể của khách.Hạn chế buổi tối đa việc gây phiền hà cho khách. Lưu ý chỉnh sửa thời gian làm cho phòng đúng theo lý, tránh trường hợp khách trở về mà vẫn chưa dọn phòng xong.

3. Trước khi ra ngoài phòng

Dành tối thiểu 1 phút nhằm kiểm tra toàn diện tình trạng dọn dẹp sau khi có tác dụng phòng, đảm bảo mọi ngóc ngỏng trong phòng phần lớn phải được gia công sạch; các vật dụng, thiết bị đầy đủ được thu xếp gọn gàng, đúng địa điểm quy định.Tắt toàn bộ các lắp thêm điện, khóa cửa cảnh giác trước khi thoát ra khỏi phòng.Ghi chép không thiếu thốn thông tin vào sổ theo dõi buồng trước khi chuyển sang làm cho phòng kế tiếp.

Qua những tin tức trong nội dung bài viết trên hoàn toàn có thể giúp chúng ta phần nào đọc được về ngành housekeeping trong khách sạn. Ngành housekeeping tuy bọn họ là phần đông “người hùng” thầm lặng tuy vậy họ lại chính là trái tim của khách sạn.